Мука амарантовая 250 гр Ди энд ди

Описание

Амарант - кладезь растительного белка высшего качества, хорошо сбалансированного и легко усвояемого. Зерна амаранта содержат до 15-17% белка, состоящего на 28-35% из незаменимых аминокислот, преимущественно лизина, до 2-17% липидов, представленных более чем на 50% полиненасыщенными жирными кислотами, 6-8% скваленом и до 0,19% токоферолами. Амарант богат железом, фосфором, калием, витаминами В1, В2, Е, витаминами группы Д, фосфолипидами, фитостеролами. Амарант лидирует среди растительных продуктов по содержанию сквалена. Сквален обезвреживает свободные радикалы, канцерогены и другие токсичные вещества, которые могут вызывать онкологические образования. Особенность данного продукта - мука цельнозерновая крупного помола. В такой муке все составные части зерна остаются, поэтому остается клетчатка, которая необходима для очищения организма человека и полноценной пищеварительной деятельности. Мука амаранта и продукты из нее также снижают уровень холестерина, способствуют выводу шлаков, укрепляют иммунную и гормональную систему.