Мускатный орех молотый (Nutmed Powder) 30 гр Золото Индии

Описание

Мускатный орех имеет утончённый пряный аромат. Идеален в сочетании с рыбой, мясом, овощами. Применяется для приготовления эссенций, соусов и десертов. Мускатный орех (Myristica fragrans Houtt) — вечнозелёное дерево из семейства мускатниковые (Myristicaceae). Семя мускатного ореха обладает сильным ароматом и жгуче-пряным вкусом. Содержание масла - до 40%, содержит миристицин - вещество с седативными свойствами. Сильно зависит от формы мускатного ореха его аромат: круглые и большие орехи обладают более насыщенным и тонким ароматом, чем продолговатые.